Surströmming

Helgen har inte bara bjudit på bra väder, maten har också varit utöver det vanliga. På lördagskvällen blev det årets första surströmming, denna rätt faller inte alla i smaken, men jag tycker det är supergott på tunnbröd med färskpotatis, lök och tomat. Lukten är något som får många att rygga tillbaka, men det smakar inte som det luktar. Till efterrätt blev det gräddtårta, det passade perfekt med något sött efter den salta strömmingen.

Till söndagsmiddag blev det grillat med hemmagjord potatissallad och diverse tillbehör. Till efterrätt blev det chokladkaka tillsammans med en god glass, mums filibabba. Att få avsluta helgen med dessa goda rätter i det vackra vädret kunde inte vara bättre. Imorgon lär väl magen må som en rutten banan, men det var det tusan värt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: