I helgen har det varit snökaos och det har inte funnits mycket att göra. Jag har istället varit tvungen att sitta inne och fundera på allt gott som jag inte bör äta. Det godaste jag vet måste vara en enkelt smörgås till en kopp kaffe, underbart gott och det gör mig på bra humör. Fikarasten på jobbet med en rostad macka med ost är 5 av 5 toasters. Flådiga middagar är inte min grej även om det också kan var smaskens.
Även om jag tagit avstånd från smörgåsätandet under en ganska lång tid så börjar det bli jobbigt nu. Att skippa mjölet har hjälpt, men om det gör så mycket som jag tror vet jag inte. Att sitta och längta gör en inte lycklig heller, särskilt när alla andra sitter och glufsar i sig. Senast idag hade jag ett återfall, och det var jättegott.
Havregrynsgröt som jag tycker är så mycket om måste jag också låta bli. Jag har provat i omgångar men det vill inte riktigt fungera. Förra veckan åt jag det som kvällsfika, men det vill sig inte riktigt.
Jag har haft min Crohn diagnoserad i 10 år, men jag vet ännu inte hur jag ska äta. Jag har provat många olika dieter, men ingen har gjort någon fantastisk skillnad. Jag har alltid fallit tillbaka till vanlig husmanskost, och det som har fungerat bäst. Jag har börjat få kläm på vad jag inte ska äta, men det är fortfarande massor med produkter och råvaror som jag inte vet vad de gör. En gången tror jag att det är fungerar jättebra, andra gången kan det vara tvärtom.
När kosten blir för restriktiv börjar längtan bli jobbig, det kan rent ut göra en galen. När man är i en riktigt dålig period är det inte svårt att hitta motivationen, men det är där emellan då det varken är bra eller dåligt.
För att slippa tänka på maten så gäller det att sysselsätta sig med saker och ting. Sommaren är en bra årstid då det går snabbt att ta sig ut och göra något kul.
Jag vet inte riktigt vad jag ville komma till med detta inlägg, blev mest bara en massa tankar utan tanke :) Jag tror jag ska göra ett försöka att hitta en balans mellan det som är gott och var jag klarar av, annars blir det bara en massa upp- och nedperioder då jag äter förmycket eller inte alls.