Jag brukar trycka i mig en semla varje år på fettisdagen, men i år blev det inget. Jag kände att det troligen skulle göra mer besvär än vad det var värt. Semla är egentligen inte så där jättegott, men till kaffet är det inte dumt. Men istället firar jag med ostkaka, ljuvliga ostkaka :)
Ingen semla idag
februari 21, 2012
Lämna en kommentar » | 
Kost & Näring | Taggat: Onyttigt | 
Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Tacos fungerar ibland
februari 19, 2012Jag brukar inte äta tacos speciellt ofta på grund av de starka kryddorna och att det kan bli förmycket fett, har inbillat mig att magen inte mår bra av denna rätt. Men egentligen är det inte så dålig mat (förutom nacho-chipsen och kryddorna). Hur som helst så har jag ätit tacos ganska mycket den sista tiden, senast igår till lunch och idag till middag. Det känns som detta är min helglyx. Magen har klarat det rätt bra må jag säga, kan i och för sig bara vara kortisonet som gör mig tåligare. Gott är det i alla fall.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring | Taggat: Mat | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Varför köpte jag godis!?
januari 26, 2012Jag har varit beskyddad med en stark motståndskraft för att hålla godis på ett tryggt avstånd. Vid jul försvann denna aura och jag har tjuvätit skumtomtar och lite annat. Igår fick jag se stans godiskiosk ha utförsäljning på sitt lyxgodis på grund av ny butik. Jag kunde inte hålla mig, 1,99 kr/hg är ett bra pris. Jag kom hem med en godispåse på 1,5kg, det är förbannat mycket godis för en som egentligen inte ska äta snask. Varför köpte jag egentligen, bara för att det var billigt så klart, men jag tjänar ju ingenting på det ändå. Ja, vi får se om jag helt enkelt låter bli att äta eller om jag kommer att ha slut efter helgen.
2 kommentarer | Kost & Näring, Vardagsliv | Taggat: Godis, Onyttigt | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Jag missköter mig
januari 22, 2012Nu har jag kommit in i dåliga banor. Kosten som jag brukar ha så bra koll på har jag totalt åsidosatt. Jag har stoppat i mig mycket skräp den senaste vecka. En av anledningarna är att jag varit förkyld, vilket betyder att jag varit lat, inte varit sugen på nyttig mat, magen har inte heller blivit så speciellt dålig av den dåliga maten.
Vad har jag då stoppat i mig, jo. Pizza, samt en något nyttigare variant av chips, jordnötsringar och ännu mer chips, godis, ostkaka i förstora portioner, glass och sylt, tacos med nachochips och nu på slutet har jag även druckit en hel del cola. Jag har ätit några mål med “vanlig” mat, men direkt efter har jag fortsatt att trycka i mig snacks.
Att äta allt onyttigt som jag gjort under denna vecka tar annars månader, vet inte ens om jag fått i mig så mycket onyttigt på hela förra året, fy skäms på mig. Visst har det varit gott, men inte känner jag mig speciellt stolt över det. Jag har varit uttråkad och att sysselsätta sig med att äta har lindrat det. Visst har det inte varit så bra för magen, men det är ändå helt okej, vilket säkert har hjälp mig att fortsätta.
Nu vill jag bli fri förkylningen och komma igång med träningen, sedan städa upp i mitt råttbo så att jag kan ta tag i matlagningen och komma på rätt bana igen.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring, Magen, Vardagsliv | Taggat: Depression, Förkylning, Godis, Mat, Onyttigt, Snacks | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Verkligheten kom ikapp
januari 18, 2012Helgens bravader har kommit ikapp mig. Jag har nämligen blivit förkyld, halsen gör ont och snuvan rinner. Magen mår heller inte bra, jag borde återgått till normal kost när jag kom hem, istället åt jag pizza, godis och massor med andra onyttigheter. Nu är det bara att härda ut förkylningen så att jag kan få börja träna igen, det börjar vara ett tag sedan sist.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring, Magen | Taggat: Förkylning, Onyttigt | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Kokostoppar
januari 8, 2012Jag äter inte bra och det blir för mycket av det goda. Förut var det väldigt sällan jag stoppade i mig onyttigheter, nu är det dagligen. Jag är duktig på att undvika vetemjöl (gluten), men desto sämre på att undvika socker. Idag tänkte jag göra stopp för detta men istället gjorde jag en till omgång kokostoppar. Dessa enkla skapelser är väldigt goda, jag har vräkt i mig av dessa under julen.
Jag tar 175 gram socker, 3 äggvitor och 200 gram kokosflingor. Jag rör ner allt i en kastrull och värmer försiktigt tills det blir ljummet. Sedan klickar jag ut fina toppar på en plåt och sedan in i ugnen i 12 minuter på 175 grader. Låt sedan topparna svalna tills de stelnar.
Enkelt och glutenfritt, men dock ej sockerfritt :) Dessa toppar ska jag försöka låta bli till vardags och använda till fika någon gång när jag känner mig värdig.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring | Taggat: Gluten, Onyttigt | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Ägg och bacon
januari 5, 2012Något att äta innan läggdags, och enbart cornflakes och mjölk kan jag inte nöja mig med, så det blev också 2 stekta ägg med lite bacon.
Nu kan jag lägga mig.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring | Taggat: Mat | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Chips och dricka
januari 4, 2012Det nya året hade jag tänkt börja på ett nyttigt sätt, det blev inte så. Istället äter jag godis, chips och dricker läskeblask, vad händer?!
Under jul har jag ätit mer sötsaker än vad jag brukar göra, även feta karameller som knäck och choklad har jag tryck i mig. Detta har gjort att jag fått tillbaka mitt sockersug som jag trodde jag lämnat för gått.
Igår när jag var och röntgade knäna tyckte jag att jag förtjänat något extra. Jag köpte starka nachochips med salsadipp. Så idag har jag ätit chips, godis och druckit dricka som blivit kvar från nyår.
Till råga på allt åt jag en rätt näringsfattig och fet middag, potatisbullar med bacon och lingonsylt. Dagens fettintag är mycket högre än vad jag brukar klara av, men nu när mjölet är borta och med kortison i kroppen kanske jag klarar mig.
Efter denna vecka när vardagslivet är tillbaka får nog också den nyttiga kosten komma på besök.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring | Taggat: Godis, Mat, Onyttigt, Snacks | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Då var julen över
december 26, 2011Jag har haft en relativt bra jul. Det har blivit mycket av både maten och sötsakerna, men bröd och kakor (gluten) har jag låtit bli.
Som vanligt började jag julaftonsförmiddagen med att äta risgrynsgröt hos mina föräldrar, sedan blev det knäck, nötter, glögg och godis som uppvärmning inför julbordet. Från julbordet åt jag verkligen av allt och jag blev fruktansvärt mätt. Jag orkar inte räkna upp allt men det var rejält med mat. Senare på kvällen blev det kaffe och tilltugg flera gånger om. Magen mådde faktiskt överraskande bra även om det var mycket mer fett och socker än vad jag vanligtvis stoppar i mig.
På juldagen var det hemvändarkväll på hotellet, jag och kompisgänget drog dit. Jag drack knappt någon alkohol under hela kvällen och det gick bra ändå. Idag har jag mått bra, bara lite trött från den sena kvällen. Jag har hunnit med ett pass på gymmet på förmiddagen, det gick bra och känner mig så glad att jag inte drack som de flesta andra.
Nu är det bara att sikta in sig på nyåret.
Lämna en kommentar » | Kost & Näring, Magen, Träning | Taggat: Alkohol, Mat, Styrketräning | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
Storstädning, skumtomtar och kortison
december 23, 2011Dagen före julafton fortsätter jag med min storstädning som har pågått i flera dagar. Dammsugit, skurat och dammtorkat överallt. Alla saker ligger på sin rätta plats och det är rent ut sagt städat in i själen. Nu kan jag koppla av på riktigt imorgon :)
När det är städat och fint omkring mig så känner jag att det är lättare att slappna och hämta energi när jag inte mår bra. Det är jobbigt att ha dåligt samvete för att det ser förjävligt ut när energin inte finns att göra något åt den.
Idag började jag ta Entocort igen. Jag satt en stund vid frukostbordet och funderade på om jag verkligen borde, men det är väl bara att köra på och hoppas på att det gör susen.
Då var det dags igen...
Jag är fortfarande illamående och det är svårt att hitta något jag vill äta. Ofta får jag tvinga i mig något av det vanliga, men jag äter mycket mindre. Illamående går att dämpa en stund med lite godis eller något onyttigt. Idag har jag för att fira julen ätit lite skumtomtar och druckit julmust, jag har givetvis ätit vanlig mat också. Jag håller inte alls samma energiintag som jag gjorde för en månad sedan, styrketräning är också på en lugnare nivå. Nu när det är jul är det lättare att ta det lugnt, men jag vill få tillbaka aptiten och träningssuget.
Julskum original och nya polka.
2 kommentarer | Kost & Näring, Medicin | Taggat: Kortison, Onyttigt, Styrketräning | Direktlänk
Publicerat av Jag och Crohns
